• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск

kostroma.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2008 года / Дегустационный мастер-класс «Гостиничная кухня»

Дегустационный мастер-класс «Гостиничная кухня»

Дата	Название компании, Адрес
24.04.2008 - 24.04.2008 14:30 - 00:00	Центр «Шефлайн» Заставская ул., 31, к. 2, коммерческий центр «Скороход» , 2-й этаж, (812) 926-18-66
Информация
На мастер-класс приглашаются руководители больших и маленьких гостиниц, зав.производствами, шеф-повара, закупщики. Программа: дегустационный мастер-класс для шеф-поваров на тему: «Гостиничная кухня» В программе: Десерты для завтрака Решения для ланча Решения для room-сервиса Решения для лобби-бара Другие темы При этом предложенные блюда можно будет попробовать, а не только ознакомиться с технологией их приготовления. Все участники получают рецептуры блюд и могут получить консультацию по вопросам применения и использования некоторых продуктов. Мероприятие проводится за счет организаторов.

2008
Январь [10]	Февраль [15]	Март [14]	Апрель [33]
Май [12]	Июнь [8]	Июль [9]	Август [13]
Сентябрь [7]	Октябрь [8]	Ноябрь [6]	Декабрь [5]
2007
Январь [10]	Февраль [9]	Март [20]	Апрель [66]
Май [17]	Июнь [20]	Июль [9]	Август [7]
Сентябрь [21]	Октябрь [20]	Ноябрь [23]	Декабрь [14]
2006
Январь [6]	Февраль [6]	Март [15]	Апрель [21]
Май [9]	Июнь [16]	Июль [9]	Август [3]
Сентябрь [22]	Октябрь [44]	Ноябрь [12]	Декабрь [6]
2005
Январь [5]	Февраль [55]	Март [8]	Апрель [19]
Май [21]	Июнь [18]	Июль [6]	Август [9]
Сентябрь [11]	Октябрь [28]	Ноябрь [27]	Декабрь [9]