KOSTROMA.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Костромы. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Костромы
Пишите письма

kostroma.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Март 2007 года / Тренинг «Работа с жалобами и возражениями»


Тренинг «Работа с жалобами и возражениями»

Дата Название компании, Адрес
22.03.2007 - 22.03.2007 00:00 - 00:00 IFH-Russia
Санкт-Петербург, 11 линия В.О., 38, Тел. (812) 327-80-45, info@ifh-worldwide.ru
Информация
Работа с «трудными» клиентами в гостиницах.

Данный тренинг предназначен для сотрудников, напрямую общающихся с гостями.

Цели тренинга: У участников будут сформированы базовые навыки общения в трудных ситуациях. Участники проанализируют этапы эффективного взаимодействия с клиентом и научатся профессионально работать с жалобами клиентов.

Темы курса:
  • Определение ожиданий клиента
  • Изучение эмоциональных и фактических уровней общения
  • Взаимодействие с «трудными» гостями
  • Использование техники «Sandwich-Techniques» при отказе клиенту
  • Различие между замечанием и жалобой
  • Процесс работы с жалобами (6 шагов)
  • Использование техники позитивных формулировок при работе в трудных ситуациях
Продолжительность1 день
Регистрационный взнос - 345 Euro

Большое количество упражнений, ролевых игр, примеров из практики.
В стоимость включены: раздаточные материалы, сертификатдля каждого участника, обеды и перерывы на кофе.

Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 45 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Hundertwasser/Хундертвассер

Soleill: Дизайн оличный, очень спокойно и уютно! все здорово, только кофе, простите, никакой. Отличное обслуживание, - Спасибо отдельное!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
14 Октября 2008 года
Акция в кафе «Горошек»
13 Октября 2008 года
Новый год в отеле «Шелестофф»
13 Октября 2008 года
Пожар в Дудки-баре
09 Октября 2008 года
Праздник пива в ресторане «Волга»
08 Октября 2008 года
Отель «Шелестофф» предлагает 3 варианта празднования Нового года
06 Октября 2008 года
Осенний марафон
26 Сентября 2008 года
Обед «Шведский стол» в ресторане «Волга»
26 Сентября 2008 года
В сентябре стартовал Oktoberfest, одновременно в 500 ресторанах по всей России
19 Сентября 2008 года
Кулинарный фестиваль «Костромская снегурочка»
17 Сентября 2008 года
Русская сковородка
17 Сентября 2008 года
«Чайная ямка» открыла методический чайный кабинет
17 Сентября 2008 года
«Чайная ямка». Чайная церемония в стиле гун фу ча
16 Сентября 2008 года
Школа управляющих ресторанного бизнеса: конференция «Успешный бренд напрокат: возможности франчайзинга в ресторанном бизнесе».
15 Сентября 2008 года
Barman vs. DJ Live Show в баре «ДудкиБар»
11 Сентября 2008 года
«Смысловые галюцинации» в ресторане «Волга»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Русско-французская кулинарная дружба

Мода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее.

читать дальше...

Арманьяк (Armagnac)

У французов, говорят, есть такая поговорка: «Коньяк мы подарили всему миру, а арманьяк оставили себе!». И многовековой спор о сравнительных достоинствах коньяка и арманьяка ведется до сих пор. К слову сказать, арманьяк является более древним напитком, нежели коньяк.

читать дальше...

Ресторанный этикет: как и чем съесть то, что вы заказали

Некоторые блюда требуют «особого подхода». Для того чтобы правильно и изящно расправиться с ними, необходимо запомнить несколько несложных правил.

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.