KOSTROMA.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Костромы. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Костромы
Пишите письма

kostroma.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2006 года / «Европейское меню: блюда французской и немецкой кухни»


«Европейское меню: блюда французской и немецкой кухни»

Дата Название компании, Адрес
11.04.2006 - 13.04.2006 25:00 - 25:00 Учебно-консалтинговый центр компании «Сухаревка»
Выставочный центр «Гостиный двор» (г. Москва) пройдет выставка «Мир ресторана – 2006»., Тел. (095) 509-41-41, 510-50-05
Информация
«Европейское меню: блюда французской и немецкой кухни» в рамках программы «Простые решения профессиональной кухни».
В программе: демонстрация процессов приготовления и дегустация, рекомендации по включению оборудования в технологический процесс, презентация возможностей оборудования: от ведущих европейских производителей: Bourgeois, BKW, Kuechenbach, RADA, а также оригинальные блюда и новые идеи для вашего меню в исполнении шеф-повара компании «Сухаревка».
Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [12] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 44 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Саквояж

Лена :-): Очень люблю это место. Всегда ходим туда с моей девушкой. Вежливое обслуживание, уютная обстановка. Всегда вкусно. Одно из немногих мест в нашем городе, где нет быдла. Что радует :-)

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
06 Октября 2008 года
Осенний марафон
26 Сентября 2008 года
Обед «Шведский стол» в ресторане «Волга»
26 Сентября 2008 года
В сентябре стартовал Oktoberfest, одновременно в 500 ресторанах по всей России
19 Сентября 2008 года
Кулинарный фестиваль «Костромская снегурочка»
17 Сентября 2008 года
Русская сковородка
17 Сентября 2008 года
«Чайная ямка» открыла методический чайный кабинет
17 Сентября 2008 года
«Чайная ямка». Чайная церемония в стиле гун фу ча
16 Сентября 2008 года
Школа управляющих ресторанного бизнеса: конференция «Успешный бренд напрокат: возможности франчайзинга в ресторанном бизнесе».
15 Сентября 2008 года
Barman vs. DJ Live Show в баре «ДудкиБар»
11 Сентября 2008 года
«Смысловые галюцинации» в ресторане «Волга»
19 Августа 2008 года
На набережной Волги разместятся торговые ряды, кафе и рестораны
15 Августа 2008 года
16 августа в Нерехте Костромской области пройдёт фестиваль рожечной музыки
14 Августа 2008 года
Росгосстрах взял под защиту два кафе в Костромской области
04 Августа 2008 года
Воскресная скидка от отеля «Shelestoff»
04 Августа 2008 года
Программа празднование 64-й годовщины образования Костромской областиВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Русско-французская кулинарная дружба

Мода на иностранных поваров, введенная Петром I, привела в Россию множество французских кулинаров. В XVIII веке на волне увлечения французской культурой, каждый состоятельный человек обязательно держал в своем штате слуг повара-француза. Французская школа ввела в русскую кухню комбинирование продуктов, измельчение ингредиентов и точные дозировки в рецептах блюд, не принятые ранее.

читать дальше...

Канадский виски/Canadian whisky

В Канаде, как и в США, виски появился благодаря европейским переселенцам. Правда, поначалу здесь гнали виски, заботясь не столько о его качестве, сколько о количестве. Оно и понятно: колонистам надо было, во-первых, как-то акклиматизироваться, а во-вторых – наладить отношения с коренными жителями Америки

читать дальше...

Ресторанный этикет: сервировка стола, приборы, салфетка

В ожидании своего заказа вы можете ознакомиться с предметами, которыми вам предстоит воспользоваться во время еды. Разумеется, сервировка стола зависит от предполагаемого меню, но к приходу клиента стол должен быть накрыт и сервирован «стандартным минимумом»

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.